Unser Sortiment

Qualität und Vielfalt

Von Spezialitäten bis hin zum Großverbraucher

Theken - Spezialiäten
Prepack Theke
SB Regal
Bio
Vegan
Feines zum Käse
Großverbraucher
Konzepte

Wir lieben Käse!

Spezialitäten für die Theke

Die Käsetheke liegt uns sehr am Herzen. Für die Käsetheke führen wir ein sehr reichhaltiges und tiefes Sortiment an Käsespezialitäten, von hochqualitativen Basisprodukten bis hin zu affinierten Top Spezialitäten von Europas besten Affineuren und aktuellen Trendprodukten. Wir bieten unseren Kunden mit unserem Sortiment eine exzellente Auswahl in verschiedenen Einheiten, so dass unsere Kunden je nach Größe ihrer Theke über ein abwechslungsreiches Sortiment in sämtlichen Käsegruppen verfügen können: von Kuhmilch bis hin zu Büffelmilch, von konventioneller Milch über Heumilch bis zu Bio Milch. Mit unseren Selected Brands, unseren Casa di Pietro Produkten und unseren Heiderbeck Exklusiv Produkten bieten wir zudem eine Alleinstellung in herausragender Qualität und Aufmachung.

Prepack Theke

Für die Prepack Theke bieten wir ein vielseitiges Sortiment mit umsatzstarken Klassikern und innovativen Trendprodukten in moderner Ausstattung, mit welcher eine reichhaltige Auswahl an Käsespezialitäten aus ganz Europa offeriert werden kann, vom Frischkäse bis hin zum Hartkäse, von Stückartikeln bis zu hochwertigen Scheibenprodukten. Ein Top Sortiment für spannenden und anregenden Erlebniskauf.

SB Regal

Im SB Regal zeigt sich die Frischekompetenz. Wir unterstützen unsere Handelspartner mit starken und bei Konsumenten beliebten Produkten. Mit unseren Konzepten für das SB Regal bieten wir zudem eine gewisse Sortimentstiefe. Klassiker, wie Mozzarella, Büffelmozzarella und Trendprodukte, wie Burrata in verschiedenen Ausführungen oder Raritäten, wie unsere Schafricotta sind in unserem breit gefächertem und interessantem SB Portfolio. Der Trend zum „schnellen Kauf“ wächst stetig und die Entwicklung zeigt, dass Käse in SB immer wichtiger wird . Lassen Sie sich von unserer SB Kompetenz überraschen und überzeugen.

Bio Käse

Bio Käse sind auf dem Vormarsch. Die Nachfrage nach Käsespezialitäten aus biologisch erzeugter Milch wächst stetig. So haben auch wir unser Sortiment um viele Bio Käsespezialitäten aus ganz erweitert. Neben Klassikern bieten wir hier auch feine Trendprodukte, wie unseren Löffelgorgonzola ohne Rinde in Bio Qualität an.

Ein Tisch mit einer aufgeschnittenen Bio Mozzarella, davor die Packung ungeöffnet und daneben Tomaten

Eine Platte mit veganem Käse und Weintrauben

Vegane Alternativen

Immer mehr Käsealternativen bedienen den wachsenden Markt der Veganer. Milchfreie Alternativen können aus einer Vielzahl von Zutaten wie Mandeln, Cashews, Soja, Reis und Hefeflocken hergestellt werden. Veganer müssen daher nicht auf den Geschmack von Käse verzichten. Wir bieten in unserem veganen Sortiment feine Alternativen, wie die Bio Risella aus Reismilch an. Veganer Genuss mit Heiderbeck!

Feines zum Käse

Käse als Solist zu genießen ist ein pures Vergnügen. Käse lässt sich allerdings auch hervorragend begleiten, und dass nicht nur mit Feigensenf. Wir schlagen Ihnen gerne für jede Käsegruppe und jeden Käsetyp passende Begleiter vor, die wir in reichhaltiger Auswahl führen. Mit unserem Eins(A) Feigensenf, den tollen Senfsaucen von Furore bis hin zu feinen Begleitern aus Spanien, wie unseren spanischen Früchtebroten, bieten wir ein vielseitiges Sortiment an Cheeselovers für eine exquisite Begleitung.

Großverbraucher

Was wäre die Küche ohne Käse? Besonders die mediterrane Küche kommt kaum ohne Käse aus und auch klassische deutsche Gerichte, wie Käsespätzle brauchen eben Käse. Ob für die Gastronomie, Großküchen oder Kantinen, wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Käsespezialtäten für die Küche in Großverbrauchereinheiten. Für die klassische Käseplatte empfehlen wir dazu unsere Gastrosortimente, die wir nach Ländern abgestimmt mit Anleitung und Produktbeschreibungen anbieten. Mit uns haben Sie den richtigen Käsepartner für Ihren Betrieb gefunden!

Konzepte

Wir lassen uns etwas für Ihren Erfolg einfallen! Und das ganz individuell nach Ihren Wünschen. Wir arbeiten mit vielen renommierten Produzenten in ganz Europa und haben mit unseren Partnern schon viele gemeinsame Projekte erfolgreich umgesetzt. Wir wecken dabei neue Bedarfe und setzen Trends mit hochwertiger Qualität und in attraktiver und moderner Ausstattung. Als IFS Higher Level zertifiziertes Unternehmen bieten wir unseren Kunden dabei höchste Sicherheitsstandards. Wir entwickeln Konzepte mit hochwertigen Produkten in Ihrer CI mit passenden Sortimentskartons für einen hohen Umschlag mit attraktiven Wertschöpfungspotenzialen.