wissenstransfer

Wir wissen viel über Käse und geben dieses Wissen mit unserem Expertenteam weiter. Gleichzeitig sind wir immer an Innovationen interessiert und offen für Neues. Wir lernen gerne von den Besten. Daher haben wir eine modern ausgestattete Akademie eingerichtet, die uns einen lebendigen Dialog und regen Austausch mit anderen Experten ermöglicht. Wir haben mit der Akademie eine Plattform geschaffen für den Wissenstransfer in den unterschiedlichsten Bereichen, sei es Service, Wissenschaft oder Aus- und Weiterbildung. In unserer Akademie ist Lernen ein Genuss. 

Sich mit Käse und seiner Vielfalt, den Angeboten, der Nachfrage und den neuesten Trends zu befassen, ist nicht nur im Einkauf oder Verkauf wichtig. Mit unserem Seminar- und Ausbildungsangebot sprechen wir eine große Zielgruppe an. 

• Fachpersonal des Lebensmitteleinzelhandels und Großhandels
• Facheinkäufer
• Key Account Manager
• Außendienstmitarbeiter
• Marktleiter
• Abteilungsleiter Molkereiprodukte
• Fachberater
• Käsefachkräfte
• Auszubildende
• Hotel- und Restaurantfachleute
• Personen mit mindestens dreijähriger einschlägiger Berufspraxis

Kontakt Akademie

Heiderbeck GmbH

René Münzner

Dipl.-Käsesommelier | Leiter Akademie

Gewerbering 4 

82140 Olching 

Telefon +49 8142 44567-0

akademie@heiderbeck.com