Steirischer Rahmkäse

Österreich , Steiermark

Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 1 Monat gereift, Rinde mit edler Rotkultur gepflegt, hellgelber Teig mit feiner Bruchlochung und geschmeidiger Textur, sahnig-cremig mit feinwürziger Note.
Mindestens 60% Fett i. Tr.

Käseregion Steiermark Die Kunst der Herstellung von Käse und Milchprodukten hat in der Steiermark eine sehr lange Tradition. Die Almen und Berge der Steiermark beheimaten jedoch nicht nur Kühe, sondern auch Schafe und Ziegen werden hier in ursprünglicher Umgebung gehalten. Von feinen Schnittkäsen, kräftig würzigen Hartkäsen, milden Weichkäsen und viele mehr – reicht die Palette der steirischen Molkereien & Käsehersteller.

Artikelnummer: 271926, 271927

ca. 7 kg x 1, ca. 1,8 kg x 2