Gourmet Lachs

Vega Salmon kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernen Produktionsmethoden, um hochwertige, nachhaltige und sichere Lachsprodukte anzubieten. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Frische und Umweltbewusstsein ist das Unternehmen ein zuverlässiger Partner für die Lebensmittelbranche weltweit.

Unsere Gourmet-Lachsprodukte werden mit Leidenschaft, Verantwortung und höchstem Qualitätsanspruch hergestellt. Von der nachhaltigen Zucht bis zur sorgfältigen Veredelung wird auf jedes Detail geachtet – in enger Zusammenarbeit mit Partnern entstehen Produkte, die täglich weiterentwickelt und optimiert werden.

Traditionelle Handwerkskunst trifft auf modernste Produktionsmethoden, um hochwertige, nachhaltige und sichere Lachsprodukte zu gewährleisten. Dabei hat das Unternehmen stets Qualität, Frische und Umweltbewusstsein im Fokus und ist ein zuverlässiger Partner für Einzelhandel und Gastronomie weltweit.

Was macht unseren Lachs so besonders?

• Lachse aus Norwegen– positives Image und Relevanz beim Verbraucher

• Sorgfältig ausgewählter Lachs, vollständig rückverfolgbar, nachhaltig produziert

• In Deutschland verarbeitet ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe

• Fein abgestimmte Gewürzmischungen für einen unverwechselbaren Geschmack

• Traditionell kalt oder heiß geräuchert mit natürlichem Buchenholz

• Das Know how des Räuchermeisters macht den Unterschied

• Ein authentisches Geschmackserlebnis mit saftiger fester Textur

• Schöne Marmorierung und intensive Farbe

• Klare Differenzierung zur handelsüblichen Qualität

• Innovative Cuts für den modernen Genuss

• Echte Leckerbissen für Ihre Kunden