Bufala Bianca

Italien , Lombardei

Weichkäse aus Büffelmilch in weißer Naturrinde, handwerklich hergestellt und mindestens 2 Wochen gereift, hellelfenbeinfarbener Teig mit geschmeidig-cremiger Textur, aromatisch-feinwürzig und charaktervoll mit feiner Büffelmilchnote.
Mindestens 64% Fett i. Tr.

Artikel Nummer: 424859

ca. 1,8 kg x 1