Italien , Lombardei
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 10 Monate gereift, feste, etwas ölige Rinde, strohgelber Teig mit feinkörniger Textur und angenehm cremigen Mundgefühl, aromatischfruchtig mit feiner Würze.
Mind. 32 % Fett i.Tr.
Artikel Nummer: 420210/420211
ca. 2,5 kg x 1/ca. 1,5 kg x 1