Hochgenuss Käse
Hochgenuss

Deutschland , Nordrhein-Westfalen

Käsezubereitung aus Kuhmilch, 4 – 6 Wochen gereift, geschmeidiger Teig, mit Bockshornkleesamen und Walnusskernen verfeinert, sahnige, cremige Konsistenz, aromatischer und cremiger Geschmack, feine Nussnote.
Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Herstellung: Der Hochgenuss wird aus naturbelassener Milch hergestellt, die handgeschöpft  verkäst wird. Der Käse wird fünf Monate gereift, sein strohgelber langer und  geschmeidiger Teig ist mit Bockshornklee und feinen Walnussstückchen affiniert.  Sein Bouquet duftet fein nussig und sein Aroma begeistert mit einer intensiven und  lang anhaltenden Nussnote. Der Hochgenuss Käse sorgt für Hochgenuss am Gaumen. 

Artikel Nummer: 310506

ca. 4 kg x 1