Robiola

Italien , Lombardei

Frischkäse aus Kuhmilch mit hellelfenbeinfarbenem Teig und streichfähiger, lockercremiger Textur. Sahnig-milchfrischer Geschmack mit aromatisch-leicht süßlicher Note. Nach lombardischer Tradition schonend gekäst, sodass der Käse sein reichhaltiges Aroma voll entfalten kann.
Mind. 75 % Fett i.Tr.,

Herstellung: Der leicht süßliche und milchfrische Geschmack sowie die cremige Konsistenz
der Casa di Pietro Frischkäse sind das Ergebnis von traditioneller Käsekunst,
kombiniert mit modernen Methoden und dem besten Rohstoff: der Milch.
Faszinierend sind dabei die Gemeinsamkeiten, welche die Frischkäse vereinen –
die unglaubliche Cremigkeit und ihr köstliches Aroma mit den Nuancen der
unterschiedlichen Milcharten.

Artikel Nummer: 424855

ca. 250 g x 5