Uriger Säntis

Schweiz , Alpenzell

Hartkäse aus Kuhmilch, mindestens 8 Monate gereift, rötliche Naturrinde, sparsame Rundlochung im leicht mürben Teig mit Salzkristallen, aromatisch mit feiner Röstnote, kräftig würzig.
Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Artikel Nummer: 290801 / 290802

ca. 6,5 kg x 1 / ca. 3,3 kg x 1