Botschafter feinster Käsekultur

Neuigkeiten

Ein Arrangement mit Raclette Pfannen, Salaten, Gewürzen, und Gemüsen — Seiler- Raclettes Suisse vom Feinsten

Koch Till Weiß und Moderator Marcus Böhmer in der Heiderbeck Akademie — Kochen mit Käse – Tortellini mit Scamorzine Snack

Eine Trüffelknolle vor schwarzem Hintergrund — Unsere Trüffelkäse

Anna Maidic posiert an der Outlet Kasse im Heiderbeck Feinkost Outlet — Käse schneiden mit Anna

Bild für die Teaser Box Florian grillt den Fumus Käse — Fumus- die köstliche Neuheit von Capriz

Löffelgorgonzola ohne Rinde

Akademieleiter Rene Münzner — Neuer Termin: Ausbildung zum Diplom Käsesommelier/ière

Blended Learning zum Diplom Käsesommelier

Der Rheingau Affineur

Bild vom Löffelgorgonzola ohne Trüffel — Sortiment

Löffelgorgonzola Trüffel ohne Rinde

Bild vom aufgeschnittenen Glühweinkäse Halblaib — Sortiment

Glühweinkäse

Bild vom aufgeschnittenen Röstzwiebelkäse Halblaib — Sortiment

Röstzwiebelkäse

Cremeux-Blanc- — Sortiment

Crémeux Blanc

Portraitbild von Reiner Wechs, dem Rheingau Affineur — Rainer´s Käseblog

Bild vom Marcus Böhmer Käse — Marcus Böhmer Käse

Genussjuwel auf Pasta — Kaiser´s Genussjuwel

Mann mit Schürze hält einen Pecorino Laib in beiden Händen vor einem schwarzen Hintergrund — Pecorino – ein großer Käsebotschafter Italiens

Familie Cora auf ihrem Bauernhof im Piemont — Cora

Bild von der Heiderbeck Messe 2019 — Heiderbeck Messe 2019

Unser Service

Wir kennen die Bedürfnisse des Marktes. Wir sind als direktes Bindeglied zwischen Produzenten und dem deutschen Markt ständig auf der Suche nach Trendprodukten. Wir entwickeln permanent Zusatzdienstleistungen und Vermarktungskonzepte. Unser Fachpersonal verfügt über ein hohes Branchen Know-How im Vertrieb, im Innen- und Außendienst ebenso wie im Marketing. Dazu bieten wir Ihnen mit unserem reichhaltigen Sortiment eine große Bandbreite von Basisprodukten bis hin zu exklusiven Kreationen von Europas renommiertesten Affineuren. Hierzu steht Ihnen unser Vertriebsteam beratend zur Seite

Beratung

Verkaufsförderung

Unser Sortiment

Heiderbeck TV

Auf unserem Kanal Heiderbeck TV stellen wir Ihnen unser Selected Brands und Casa di Pietro Sortiment vor. Hier können Sie Informationen zu den Produkten und Herstellern erfahren. Wir laden Sie ein, Heiderbeck TV bei Youtube zu abonnieren oder hier anzuschauen.

Akademie

Wir wissen viel über Käse und geben dieses Wissen mit unserem Expertenteam weiter. Gleichzeitig sind wir immer an Innovationen interessiert und offen für Neues. Wir lernen gerne von den Besten. Daher haben wir eine modern ausgestattete Akademie eingerichtet, die uns einen lebendigen Dialog und regen Austausch mit anderen Experten ermöglicht. Wir haben mit der Akademie eine Plattform geschaffen für den Wissenstransfer in den unterschiedlichen Bereichen, sei es Service, Wissenschaft oder Aus- und Weiterbildung, wie die Ausbildung zum Diplom Käsesommelier/ière (WIFI). In unserer Akademie ist Lernen ein Genuss.